JIBARITOS ENVUELTOS
Jibaritos envueltos. Alimento Base: Banana, Monde los guineitos y dividalos en dos, a lo largo En un tazón, combine bien la harina de trigo, la sal y el polvo de hornear. Añadale el agua lentamente y mezcle para formar una levadura. Llene, hasta...
Ingredientes
- A-18 guineitos niños maduros (bananos enanos maduros)
- B- 1 taza de harina de trigo
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de polvo de hornear
- 1 taza de agua
- C- Aceite vegetal para freír
Elaboración paso a paso
- Monde los guineitos y dividalos en dos, a lo largo
- En un tazón, combine bien la harina de trigo, la sal y el polvo de hornear.
- Añadale el agua lentamente y mezcle para formar una levadura.
- Llene, hasta la mitad, un caldero para fre1r con el aceite bien caliente.
- Ponga seis mitades de guineitos en el tazón, envuélvalos con la mezcla, échelos a freír hata que doren.
- Sáquelos y póngalos sobre papel absorbente para que se chupe la grasa.
- Proceda con el resto en la misma forma.
- Sirva inmediatamente, son ricos para acompañar con arroz blanco y habichuelas de tu gusto.
