POLVORONES CASEROS DE SANLÚCAR DE BARRAMEDA
Polvorones caseros de sanlúcar de barrameda. Alimento Base: Harina, En un bol se ablanda la mantequilla y la manteca con una cuchara de madera hasta que tengan una consistencia suave, añadir el azúcar y las almendras, amasandolo bien. Incorporar...
Ingredientes
- 125 gr de manteca vegetal
- 125 gr de mantequilla
- 100 gr de almendras
- 150 gr de azúcar
- 600 gr de harina.
Elaboración paso a paso
- En un bol se ablanda la mantequilla y la manteca con una cuchara de madera hasta que tengan una consistencia suave, añadir el azúcar y las almendras, amasandolo bien.
- Incorporar la harina y mezclar hasta que todo esté bien unido.
- Mientras precalentar el horno a temperatura media.
- Forrar una bandeja de horno con papel de aluminio.
- Una vez hecha la masa, se forman bolitas y se colocan en la bandeja, aplastar ligeramente con la mano.
- Introducir en el horno durante 20 minutos, hasta que estén doraditos.
