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SALSA VINAGRETA DE ALBORACHE

Escrito por Equipo EditorialRevisado por Walter C

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SALSA VINAGRETA DE ALBORACHE

Salsa vinagreta de alborache. Alimento Base: Vinagre, Pelar y picar la cebolla. Picar finamente el huevo, las alcaparras y el pepinillo y mezclarlos con los ingredientes restantes. Sazonar con sal y pimienta y servir con verduras o acompañando...
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Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo Total 15 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Vinagre
Cocina: Alborache
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • Huevo duro 1 unidad
  • Alcaparra 1 cucharada
  • Pepinillo en vinagre 1 unidad
  • Perejil picado 1 cucharada
  • Cebolla pequeña 1 unidad
  • Aceite 6 cucharadas
  • Vinagre 2 cucharadas
  • Sal al gusto
  • Pimienta molida al gusto

Method
 

  1. Pelar y picar la cebolla.
  2. Picar finamente el huevo, las alcaparras y el pepinillo y mezclarlos con los ingredientes restantes.
  3. Sazonar con sal y pimienta y servir con verduras o acompañando a pescados.