
ARROZ INTEGRAL AL AJO
Arroz integral al ajo. Alimento Base: Arroz, Cocinar el arroz a fuego suave durante 30 minutos más o menos. Probarlo y es necesario agregar agua hirviendo. Aparte, sancochar el ajo picado, agregar el aceite y la sal; mezclar bien con el arroz....
Tiempo de preparación 50 min
Tiempo total 50 min
Plato Arroz
Raciones 4 comensales
Ingredientes
- 2 tazas de arroz integral
- 4 tazas de agua o caldo
- 1 cabeza de ajo
- 5 cucharadas de aceite
- Queso rallado o levadura en copos
- Media cucharadita de sal
Elaboración paso a paso
- Cocinar el arroz a fuego suave durante 30 minutos más o menos.
- Probarlo y es necesario agregar agua hirviendo.
- Aparte, sancochar el ajo picado, agregar el aceite y la sal; mezclar bien con el arroz.
- Servir con queso rallado o levadura.