ENSALADA MEXICANA DE CHOCLO Y SALMÓN

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ENSALADA MEXICANA DE CHOCLO Y SALMÓN

Ensalada mexicana de choclo y salmón. Alimento Base: Choclos, Una todo en una fuente y sirva en porciones iguales, con lechuga u otra verdura.,
Tiempo de preparación 10 min
Tiempo total 10 min
Plato Choclos
Cocina México
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • 4 choclos cocidos y desgranados
  • 2 paltas cortadas en juliana
  • 1 cebolla cortada en juliana
  • 1 pimentón cortado en juliana sin piel
  • 1 pulpo cocido aproximadamente 1/2 kilo (sin piel y cortado en láminas)
  • Aceite de oliva
  • Jugo de 1 limón
  • Perejil picado
  • Sal
  • Pimienta

Elaboración paso a paso
 

  • Una todo en una fuente y sirva en porciones iguales, con lechuga u otra verdura.