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POLLO CON MIEL Y CANELA

Escrito por Equipo EditorialRevisado por Walter C

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POLLO CON MIEL Y CANELA

Pollo con miel y canela. Alimento Base: Pollo, Se pone a cocer 1 litro de agua. Se pela la cebolla y se corta en rodajas, se sumerge en el agua hirviendo con el pollo y se sala, se deja cocer durante 30 minutos a fuego bajo. Cuando el pollo esté...
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Tiempo de preparación 40 minutos
Tiempo Total 40 minutos
Raciones: 2 comensales
Plato: Pollo
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 4 muslos de pollo
  • 3 cucharadas de zumo de limón
  • 1 cebolla
  • 2 cucharadas de miel
  • 1 cucharada de canela en polvo
  • Sal
  • Pimienta

Method
 

  1. Se pone a cocer 1 litro de agua.
  2. Se pela la cebolla y se corta en rodajas, se sumerge en el agua hirviendo con el pollo y se sala, se deja cocer durante 30 minutos a fuego bajo.
  3. Cuando el pollo esté cocido, se le retira la piel, se mezcla la miel con la canela y se salpimenta, se envuelven los trozos de pollo con esta preparación y se colocan en una fuente, se introduce en el horno y se deja dorar al grill 3 minutos.
  4. Se colocan los trozos de pollo en una fuente de servir, se añade el zumo de limón y se mezcla. Servir caliente.