
HORMIGOS DE SERÓN
Hormigos de serón. Alimento Base: Harina, Se echa aceite y se sofríe con unos trocitos de tocino o de morcilla lo que quieras. Se le añade la cebolla, el tomate, las patatas, se le echa el agua, los pimientos y se deja un poco que se cueza Después...
Tiempo de preparación 35 minutos min
Tiempo total 35 minutos min
Plato Harina
Cocina Serón
Raciones 4 comensales
Ingredientes
- Aceite
- Cebolla
- Tomate
- Patatas
- Tocino o morcilla
- Agua
- Harina
- Pimientos asados.
- Pimiento molido.
Elaboración paso a paso
- Se echa aceite y se sofríe con unos trocitos de tocino o de morcilla lo que quieras.
- Se le añade la cebolla, el tomate, las patatas, se le echa el agua, los pimientos y se deja un poco que se cueza
- Después se le echa la harina, removiéndose y posteriormente se deja cocer.