MERLUZA EN SALSA DE ESPINACAS CON MICROONDAS
Merluza en salsa de espinacas con microondas. Alimento Base: Merluza, En una fuente apta para microondas se colocan los lomos de merluza sazonados con sal. Con el resto de los ingredientes se prepara una bechamel a la que se añaden las espinacas...
Ingredientes
- 1 envase de lomos de merluza de 400 gr.
- 1/2 l. de leche
- 1 dado de mantequilla
- 2 cucharadas soperas de harina
- 1/4 de paquete de espinacas de 400 gr.
- Queso rallado
- Sal y pimienta blanca
Elaboración paso a paso
- En una fuente apta para microondas se colocan los lomos de merluza sazonados con sal.
- Con el resto de los ingredientes se prepara una bechamel a la que se añaden las espinacas picadas, sal y pimienta.
- Se vierte todo sobre los lomos de merluza y se cubre con queso rallado.
- Se pone 15 minutos en el microondas con grill y se sirve.
