
HAMBURGUESITAS DE CARNE MOLIDA CON TOMATES Y HIERBABUENA
Hamburguesitas de carne molida con tomates y hierbabuena. Alimento Base: Carne Molida, Pones la carne molida en un trastecito, le agregas la cebolla, tomate y hierbabuena picada. Luego le agregas un huevo y lo mezclas. Luego le agregas consomé,...
Tiempo de preparación 30 min
Tiempo total 30 min
Plato Carne Molida
Cocina Guatemala
Raciones 6 comensales
Ingredientes
- 1/2 libra de carne molida
- 2 to mates
- 1/4 de cebolla
- 20 hojitas de hierbabuena
- 1 huevo
- Consomé.
- Saborin.
- Sal de ajo.
- Sal de cebolla.
- Un poquito de sal depende su gusto.
Elaboración paso a paso
- Pones la carne molida en un trastecito, le agregas la cebolla, tomate y hierbabuena picada.
- Luego le agregas un huevo y lo mezclas.
- Luego le agregas consomé, Ssaborin, sal de ajo, sal de cebolla y un poquito de sal.
- Lo mezclas bien todo y de ahí con tus manos formas las tortitas redonditas del tamaño que te agrade, que no sean muy grandes.
- Luego pones un sartén a calentar con aceite y ya que este caliente el aceite, las pones a freir .
- Luego le haces una salsita de tomate y un poquito de arroz para acompañar y listo.