HAMBURGUESITAS DE CARNE MOLIDA CON TOMATES Y HIERBABUENA

Table of Contents

HAMBURGUESITAS DE CARNE MOLIDA CON TOMATES Y HIERBABUENA

Hamburguesitas de carne molida con tomates y hierbabuena. Alimento Base: Carne Molida, Pones la carne molida en un trastecito, le agregas la cebolla, tomate y hierbabuena picada. Luego le agregas un huevo y lo mezclas. Luego le agregas consomé,...
Tiempo de preparación 30 minutos
Tiempo total 30 minutos
Plato Carne Molida
Cocina Guatemala
Raciones 6 comensales

Ingredientes
  

  • 1/2 libra de carne molida
  • 2 to mates
  • 1/4 de cebolla
  • 20 hojitas de hierbabuena
  • 1 huevo
  • Consomé.
  • Saborin.
  • Sal de ajo.
  • Sal de cebolla.
  • Un poquito de sal depende su gusto.

Elaboración paso a paso
 

  • Pones la carne molida en un trastecito, le agregas la cebolla, tomate y hierbabuena picada.
  • Luego le agregas un huevo y lo mezclas.
  • Luego le agregas consomé, Ssaborin, sal de ajo, sal de cebolla y un poquito de sal.
  • Lo mezclas bien todo y de ahí con tus manos formas las tortitas redonditas del tamaño que te agrade, que no sean muy grandes.
  • Luego pones un sartén a calentar con aceite y ya que este caliente el aceite, las pones a freir .
  • Luego le haces una salsita de tomate y un poquito de arroz para acompañar y listo.