HAMBURGUESAS JAVA COAST A LA AMERICANA

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HAMBURGUESAS JAVA COAST A LA AMERICANA

Hamburguesas java coast a la americana. Alimento Base: Ternera, En un bol se mezcla bien la carne picada con la cebolla, la salsa perry, el ketpchup, el pan rallado, el huevo y el aceite y se deja reposar un cuarto de hora. Se forman las hamburguesas...
Tiempo de preparación 30 minutos
Tiempo total 30 minutos
Plato Ternera
Cocina Australia
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • 100 g de lechuga
  • 50 g de mantequilla
  • 1 cucharada de pan rallado
  • 4 panes para hamburguesas
  • 50 g de pepinillos en vinagre
  • 1 cucharadita de aceite
  • 500 g de carne picada
  • 1/2 cebolla triturada
  • 1 huevo
  • 2 cucharaditas de ketpchup
  • 1/2 cucharadita de salsa perry
  • 1 to mate para ensalada

Elaboración paso a paso
 

  • En un bol se mezcla bien la carne picada con la cebolla, la salsa perry, el ketpchup, el pan rallado, el huevo y el aceite y se deja reposar un cuarto de hora.
  • Se forman las hamburguesas y se asan en una sartén untada con la mantequilla.
  • Se tuesta un poco el pan y se presenta el plato de tal forma que cada comensal lo aliñe a su gusto.