TANGIA MARRAKCHIA
Tangia marrakchia. Alimento Base: Cordero, Cololocar todos los ingredientes en una olla. Dejar cocinar a fuego suave hasta que la carne esté tierna aproximadamente como 1 hora.,
Ingredientes
- 1,5 k de carne de cordero
- 100 gr. de mantequilla
- 2 c. soperas de comino
- 3 cebollas cortadas a ruedas
- 2 dientes de ajo 1 vaso de agua
Elaboración paso a paso
- Cololocar todos los ingredientes en una olla. Dejar cocinar a fuego suave hasta que la carne esté tierna aproximadamente como 1 hora.
