HAMBURGUESAS GRIEGAS CON QUESO METSOVONE
Hamburguesas griegas con queso metsovone. Alimento Base: Ternera, Mezcla con la carne picada, la cebolla, el ajo, y el perejil, el huevo crudo y un poco de sal. Haz unas hamburguesas grandes y en cada una de ellas haz una agujero en el centro y...
Ingredientes
- 350 g de carne picada
- 250 g de queso Metsovone
- 1 huevo
- 1 cebolla
- 1 ajo
- Aceite
- Sal
- Perejil
Elaboración paso a paso
- Mezcla con la carne picada, la cebolla, el ajo, y el perejil, el huevo crudo y un poco de sal.
- Haz unas hamburguesas grandes y en cada una de ellas haz una agujero en el centro y pon un poco de queso.
- Tapa otra vez y fríe en aceite a fuego lento por ambas caras para que el queso interior se funda.
