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HAMBURGUESA DOS QUESOS

Escrito por Equipo EditorialRevisado por Walter C

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HAMBURGUESA DOS QUESOS

Hamburguesa dos quesos. Alimento Base: Ternera, Primero se prepara la carne, licua con 50 ml de agua el ajo, la pimienta, la salsa inglesa, la sal, las dos rebanadas de piña, la moztaza. Se le agrega a la carne y se revuelve, depues se forman 8...
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Tiempo de preparación 30 minutos
Tiempo Total 30 minutos
Raciones: 8 comensales
Plato: Ternera
Cocina: México
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • Ing. para la Carne de las hamburguesas
  • 1 kg. de Carne molida
  • Sal pimienta, ajo, moztaza y salsa inglesa
  • al gusto***
  • 2 rebanadas de Piña en almibar
  • Ing. para acompañar la hamburgesa
  • 150 gr. de Jamon en rebanadas delgadas
  • 150 gr. de Tocino
  • 8 rebanadas de Queso Amarillo o Americano.
  • 250 gr. de Queso de Hebra o Oaxaca deshebrado
  • 2 to mates medianos
  • Cebolla cortado en aros delgados
  • Lechuga Finamente picada
  • Mayonesa
  • Salsa Capsup
  • Pan Bollos Bimbollos 8 pzas. Extragrandes

Method
 

  1. Primero se prepara la carne, licua con 50 ml de agua el ajo, la pimienta, la salsa inglesa, la sal, las dos rebanadas de piña, la moztaza.
  2. Se le agrega a la carne y se revuelve, depues se forman 8 pelotas de carne y se aplanan para darle forma a la hamburguesa.
  3. En un Comal se ponen a asar las Hamburguesas.
  4. Unta el pan con la mayonesa, le pones la carne, el queso amarillo el Queso oaxaca, el Jamón y el tocino previamente frito, el tomate la cebolla y la lechuga y por último la Capsup todo al Gusto.
  5. Las pones en el comal a que se calienten y las sirves.
  6. Puedes acompañarla de papas fritas.