GALLETAS DE NATA SIN AZÚCAR
Galletas de nata sin azúcar. Alimento Base: Harina, Batir todos los ingredientes juntos hasta que quede una masa homogénea de textura similar a la de los bizcochos. Precalentar el horno a 180 º. Espolvorear con harina una placa de horno. Con...
Ingredientes
- 300 Gramos de harina
- 2 Huevos
- 1 sobre de levadura para repostería
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 paquete de nata líquida 200 Gramos
- 100 gramos de edulcorante granulado apto para repostería
- Ralladura de limón
- Canela molida
- Anís en grano
Elaboración paso a paso
- Batir todos los ingredientes juntos hasta que quede una masa homogénea de textura similar a la de los bizcochos.
- Precalentar el horno a 180 º.
- Espolvorear con harina una placa de horno. Con una manga pastelera o una cuchara bolas de masa sobre la placa quedando bien separadas unas de otras porque crecen de tamaño.
- Con un pincel darle con huevo batido por fuera.
- Se les puede adornar poniendo en el centro unos trocitos de nuez, pasas de corinto, o bien, una almendra, trocitos de chocolate, etc. ….
- Meterlas en el horno en la parte media/ baja durante unos 20 minutos en la función horno/grill.
