TRUCHAS ASADAS
Truchas asadas. Alimento Base: Trucha, Se limpian las truchas y se colocan en una fuente refractaria. Se pone la mantequilla a calentar y se echa encima. Se espolvorea con pan rallado y se rocía con el vino blanco seco. Se mete al horno. Una vez...
Ingredientes
Method
- Se limpian las truchas y se colocan en una fuente refractaria.
- Se pone la mantequilla a calentar y se echa encima.
- Se espolvorea con pan rallado y se rocía con el vino blanco seco.
- Se mete al horno. Una vez asadas, se sacan del horno y se decoran con las gambas hervidas y peladas y tiritas de pimiento morrón.
