GALLETAS DE CHOCOLATE CON MANI

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GALLETAS DE CHOCOLATE CON MANI

Galletas de chocolate con mani. Alimento Base: Harina, Se mezcla la margarina y el azúcar hasta formar una pasta, se agrega a continuación el huevo y se bate todo. Cuando la mezcla este homogénea se agrega la harina, el polvo de hornear o levadura,...
Tiempo de preparación 40 min
Tiempo total 40 min
Plato Harina
Cocina Chile
Raciones 2 comensales

Ingredientes
  

  • 1/2 tacita de leche
  • 1 cucharadita de polvos de hornear o levadura
  • 1/2 taza de azúcar
  • 2 cucharadas de margarina
  • 1 taza de harina
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita de mantequilla
  • 2 cucharadas de chocolate amargo
  • Un puñado de maní pelado

Elaboración paso a paso
 

  • Se mezcla la margarina y el azúcar hasta formar una pasta, se agrega a continuación el huevo y se bate todo. Cuando la mezcla este homogénea se agrega la harina, el polvo de hornear o levadura, el chocolate y la leche y se mezcla hasta que se incorporen todos los ingredientes.
  • Añadimos entonces el maní. Luego se unta con mantequilla la lata del horno y se pone la masa en pequeñas cantidades y se colocan a hornear unos 10 minutos aproximadamente a una temperatura de 220º centígrados.