FRITURITAS DE PIÑA
Frituritas de piña. Alimento Base: Piña, En una recipiente, mezcle todos los ingredientes de las frituritas menos el aceite. Caliente el aceite y fría por cucharadas hasta doradas Sirva con la salsa que sigue o con azúcar 10x. Para la salsa,...
Ingredientes
- 1 huevo
- 1 taza de leche
- 3 cdas. de azúcar
- 2 1/2 taza de piña molida escurrida
- 2 cdas. de mantequilla derretida
- 2 1/2 tazas de harina de todo uso
- Aceite para freír
- Salsa:
- 1 taza de azúcar morena
- 2 cdas de harina
- Jugo de medio limón
- 1 taza de jugo de piña
- 2 cdas. de mantequilla derretida
Elaboración paso a paso
- En una recipiente, mezcle todos los ingredientes de las frituritas menos el aceite.
- Caliente el aceite y fría por cucharadas hasta doradas
- Sirva con la salsa que sigue o con azúcar 10x.
- Para la salsa, en una cacerola pequeña todos los ingredientes de la salsa y caliente hasta que espese ligeremante.
