Artículo RevisadoRecetas

FLAN DE PISTACHO

Escrito por Equipo EditorialRevisado por Walter C

Table of Contents

FLAN DE PISTACHO

Flan de pistacho. Alimento Base: Leche evaporada, En un recipiente grande hechamos el queso a temperatura ambiente lo batimos un poco. A continuación echamos los huevos batir bien. En un tazón grande echamos la leche con el pistacho y movemos...
Imprimir receta Fijar la receta
Tiempo de preparación 1 hora 30 minutos
Tiempo Total 1 hora 30 minutos
Raciones: 1 comensales
Plato: Leche evaporada
Cocina: Puerto Rico
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 1 pote de leche evaporada
  • 1 pote de leche condensada o 1 taza de azúcar
  • 5 Huevos
  • 1 quezo crema de 8oz
  • 1 Cdita. vainilla
  • 2 Cda. de brandy
  • 1 caja de pistacho en polvo

Method
 

  1. En un recipiente grande hechamos el queso a temperatura ambiente lo batimos un poco.
  2. A continuación echamos los huevos batir bien.
  3. En un tazón grande echamos la leche con el pistacho y movemos con cuchara hasta diluir bien, echamos a la mezcla del queso, leche condensada, vainilla, brandy.
  4. Es como si fueras hacer un flan común, pero añadimos el pistacho con la leche.
  5. Luego añadimos el caramelo en una cacerola, (azúcar, calentar hasta dorar).
  6. Buen provecho.