FILETES DE SALMÓN AL HORNO

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FILETES DE SALMÓN AL HORNO

Filetes de salmón al horno. Alimento Base: Salmón, Lavar el salmón luego séquelo. Sazone con la sal y pimienta negra, colocar en una fuente de horno y espolvorear con el jugo de limón y aceite de oliva. Poner las rodajas la cebolla uniformemente...
Tiempo de preparación 25 minutos
Tiempo total 25 minutos
Plato Salmón
Cocina Bermudas
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • 4 filetes de salmón alrededor de 900g
  • 1 1/2 cucharadita de sal
  • 1/4 cucharadita de suelo negro recién pimienta
  • 2 cucharadas de jugo de limón
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cebolla grande finamente rebanado

Elaboración paso a paso
 

  • Lavar el salmón luego séquelo.
  • Sazone con la sal y pimienta negra, colocar en una fuente de horno y espolvorear con el jugo de limón y aceite de oliva.
  • Poner las rodajas la cebolla uniformemente encima, cubra y deje marinar durante 60 minutos.
  • Al final de este tiempo descartar la cebolla.
  • Colocar el pescado en una parrilla o sartén. y cocine bien hasta que esté dorado por ambos lados.
  • Servir bien caliente.