PITS DE POLLASTRE AMB NATA (PECHUGAS DE POLLO CON NATA)

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PITS DE POLLASTRE AMB NATA (PECHUGAS DE POLLO CON NATA)

Pits de pollastre amb nata (pechugas de pollo con nata). Alimento Base: Pollo, Cortamos las pechugas a trocitos no muy grandes y se apartan. En una sartén pondremos un chorrito de aceite con el ajo picadito, se rehoga todo, se le hecha la carne...
Tiempo de preparación 40 min
Tiempo total 40 min
Plato Pollo
Cocina Principado de Andorra
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • 1/2 kg. de pechugas de pollo
  • 1 vaso de vino blanco
  • 1/2 l. de nata
  • 1 pastilla de avecrem
  • 1 ajo sal pimienta aceite

Elaboración paso a paso
 

  • Cortamos las pechugas a trocitos no muy grandes y se apartan.
  • En una sartén pondremos un chorrito de aceite con el ajo picadito, se rehoga todo, se le hecha la carne y se deja que la carne se haga.
  • Luego se le hecha la pastilla de avecrem y el vino blanco y se deja que el vino se evapore un poco.
  • Seguido se le echa la nata, se deja que es pese y listo para comer.
  • Se pude acompañar con patatas fritas o con arroz hervido.