ESPAGUETI VANESA

ESPAGUETI VANESA

Espagueti vanesa. Alimento Base: Espaguetti, Poner a cocer el espaghetti en suficiente agua, sal y las hojitas de laurel; cuando esté listo, dejar enfriar. Freir la cebolla, el pimiento, el salami y los champiñones en la mantequilla. Agregar el...

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Tiempo de preparación 20

Tiempo Total 20

Raciones: 6 comensales

Plato: Espaguetti

Cocina: Italia

Ingredients Method

Ingredientes

1 paquete de espagueti
1/2 cucharadita de mantequilla
3 hojitas de laurel
Champiñones al gusto
Pimiento verde al gusto
Cebolla picada al gusto
Orégano al gusto
2 cucharaditas de salsa catsup
1 cucharada de mostaza
600 gramos de puré de jitomate
Salami o salchicha al gusto opcional
Sal

Method

Poner a cocer el espaghetti en suficiente agua, sal y las hojitas de laurel; cuando esté listo, dejar enfriar.
Freir la cebolla, el pimiento, el salami y los champiñones en la mantequilla.
Agregar el puré, la catsup y la mostaza; revolver bien.
Poner el orégano y deje hervir todo por cinco minutos.
Añadir el espaghetti y revolver.