ALAS DE POLLO ESTILO VIETNAMITA
Alas de pollo estilo vietnamita. Alimento Base: Pollo, Ponga las alas de pollo con el limoncillo en un bol a macerar durante mínimo 3 horas. Mezcle la salsa de ostras y la de chiles con agua y reservelas. Haga las alitas a la brasa hasta que se...
Ingredientes
- 15 alas de pollo
- 3 tallos de limoncillo machacado
- 60 ml. de salsa de ostras
- 60 ml. de salsa de chiles
- 2 cucharadas de agua
- 2 cucharaditas de miel
- Es el alimento que las abejas producen para llenar los paneles de las colmenas es una sustancia viscosa, pegajosa, de sabor dulce y dependiendo de las flores que han sido polemizadas será el sabor predominante.
- 1 pepino cortado en barritas
- 3 zanahorias cortadas en barritas
- 2 cucharadas de zumo de lima
Elaboración paso a paso
- Ponga las alas de pollo con el limoncillo en un bol a macerar durante mínimo 3 horas.
- Mezcle la salsa de ostras y la de chiles con agua y reservelas.
- Haga las alitas a la brasa hasta que se asen bien por los dos lados.
- En una fuente ponga las barritas de pepino y zanahorias como fondo e instale las alitas encima.
- Con la ayuda de un cuchillo, úntelas con la salsa.
- Sirva el resto de la salsa en una salsera a parte.
