
ESPAGUETI CARBONARA CON PHILADELPHIA
Espagueti carbonara con philadelphia. Alimento Base: Philadelphia, 1. Pon a cocer la pasta en agua con sal y un poco de aceite. Aparte, dora el beicon y añádele pimienta negra. 2. Bate las yemas de huevo, añádeles Philadelphia y mézclalo. 3....
Tiempo de preparación 30 min
Tiempo total 30 min
Plato Philadelphia
Raciones 4 comensales
Ingredientes
- 300 g de Philadelphia Original
- 320 g de espagueti
- 180 g de beicon
- 7 yemas de huevo
- aceite de oliva
- sal
- pimienta
Elaboración paso a paso
- 1. Pon a cocer la pasta en agua con sal y un poco de aceite. Aparte, dora el beicon y añádele pimienta negra.
- 2. Bate las yemas de huevo, añádeles Philadelphia y mézclalo.
- 3. Añade el beicon a la pasta, júntalo con Philadelphia y las yemas batidas, mézclalo todo bien y rectifica de sal.