ENSALADA SABRO MAR
Ensalada sabro mar. Alimento Base: Rúcula, Lave y seque muy bien la rúcula y póngala en una fuente amplia. Luego corte en tiras el salmón ahumado y póngalo junto a la rúcula. Finalmente, en una tacita, ponga el aceite de oliva y el jugo del...
Ingredientes
- 1 paquete de rúcula
- 100 gramos de salmón ahumado
- Alcaparras
- 1/2 taza de aceite de oliva
- Jugo de un limón
Elaboración paso a paso
- Lave y seque muy bien la rúcula y póngala en una fuente amplia.
- Luego corte en tiras el salmón ahumado y póngalo junto a la rúcula.
- Finalmente, en una tacita, ponga el aceite de oliva y el jugo del limón. Mezcle con un tenedor enérgicamente.
- Vierta esta mezcla sobre la ensalada, añada sal a gusto y decore con alcaparras.
