ENSALADA SABRO MAR

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ENSALADA SABRO MAR

Ensalada sabro mar. Alimento Base: Rúcula, Lave y seque muy bien la rúcula y póngala en una fuente amplia. Luego corte en tiras el salmón ahumado y póngalo junto a la rúcula. Finalmente, en una tacita, ponga el aceite de oliva y el jugo del...
Tiempo de preparación 20 minutos
Tiempo Total 20 minutos
Raciones: 2 comensales
Plato: Rúcula
Cocina: Chile

Ingredientes
  

  • 1 paquete de rúcula
  • 100 gramos de salmón ahumado
  • Alcaparras
  • 1/2 taza de aceite de oliva
  • Jugo de un limón

Method
 

  1. Lave y seque muy bien la rúcula y póngala en una fuente amplia.
  2. Luego corte en tiras el salmón ahumado y póngalo junto a la rúcula.
  3. Finalmente, en una tacita, ponga el aceite de oliva y el jugo del limón. Mezcle con un tenedor enérgicamente.
  4. Vierta esta mezcla sobre la ensalada, añada sal a gusto y decore con alcaparras.