ENSALADA DE PAVO, NARANJA Y BERROS CON SALSA

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ENSALADA DE PAVO, NARANJA Y BERROS CON SALSA

Ensalada de pavo, naranja y berros con salsa . Alimento Base: Pavo, Lave y escurra los berros desechando los tallos. Pòngalos en una bandeja. Corte los fiambres de pavo y colòquelo sobre el berro. Pele las naranjas, retire su piel blanca y separe...
Tiempo de preparación 15 min
Tiempo total 15 min
Plato Pavo
Cocina Venezuela
Raciones 6 comensales

Ingredientes
  

  • 2 paquetes de berros
  • 500 gramos de embutidos de pavo en tiritas
  • 4 naranjas California en gajitos
  • Nueces y pistachos picaditos.
  • Vinagreta:
  • 2 cucharadas de salsa de fresa
  • 8 cucharadas de aceite de oliva
  • 3 cucharadas de vinagre blanco.

Elaboración paso a paso
 

  • Lave y escurra los berros desechando los tallos. Pòngalos en una bandeja.
  • Corte los fiambres de pavo y colòquelo sobre el berro.
  • Pele las naranjas, retire su piel blanca y separe en gajitos. Colòquelos sobre el pavo.
  • Mezcle los ingredientes de la vinagreta y al momento de servir agregue a la ensalada y decore con nueces y pistachos.