Artículo RevisadoRecetas

ENSALADA DE PAPA CON QUESO CREMA

Escrito por Equipo EditorialRevisado por Walter C

Table of Contents

ENSALADA DE PAPA CON QUESO CREMA

Ensalada de papa con queso crema. Alimento Base: Papas, Pele las papas y córtelas en cuadraditos de cerca de 2 centimetros. Cocínelas en agua suficiente para cubrirlas y agregueles la sal. Cuando estén blandas pero sin dejar que se desbaraten...
Imprimir receta Fijar la receta
Tiempo de preparación 30 minutos
Tiempo Total 30 minutos
Raciones: 6 comensales
Plato: Papas
Cocina: Cuba
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • papas 2 lbs
  • sal 1 cucharadita
  • cebollinos 1/2
  • quesos crema 2 unidades
  • mayonesa 1/2
  • huevos duros 6 unidades
  • lechuga o berro

Method
 

  1. Pele las papas y córtelas en cuadraditos de cerca de 2 centimetros. Cocínelas en agua suficiente para cubrirlas y agregueles la sal.
  2. Cuando estén blandas pero sin dejar que se desbaraten -sáquelas en seguida del agua, escúrralas bien. Añadale los cebollinos bien lavados y cortados en pedacitos. Déjelos enfriar. Mezcle bien el queso crema cen la mayonesa y añádalo a las papas ya frías. Sírvala bien fría sobre lechuga o berro con un huevo duro abierto por la mitad en cada plato.