PECHUGAS DE POLLO CON GINGER-ALE
Pechugas de pollo con ginger-ale. Alimento Base: Pollo, Salpimente las pechugas y colóquelas en un refractario enmantequillado. Aparte, mezcle el ginger-ale, el caldo de pollo, el jugo de limón, la mostaza, el azúcar y la fécula de maíz y viértalo...
Ingredientes
- 3 pechugas de pollo deshuesadas
- 1/4 taza de caldo de pollo
- 3/4 taza de ginger-ale
- 1 cucharada de jugo de limón
- 1 cucharada de mostaza
- 1 cucharada de azúcar
- 1 cucharada de fécula de maíz
- Sal y pimienta al gusto
- Mantequilla la necesaria
Elaboración paso a paso
- Salpimente las pechugas y colóquelas en un refractario enmantequillado.
- Aparte, mezcle el ginger-ale, el caldo de pollo, el jugo de limón, la mostaza, el azúcar y la fécula de maíz y viértalo sobre el pollo.
- Tape el recipiente con papel aluminio y métalo al horno a una temperatura de 190 grados centígrados durante 35 minutos o hasta que se cueza.
