ENSALADA DE BROCOLI CON PASAS

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ENSALADA DE BROCOLI CON PASAS

Ensalada de brocoli con pasas. Alimento Base: Brocoli, Mezclamos la mayonesa con el vinagre, cebolla blanca, aji-no-moto, sal y pimienta. Luego mezclamos esta salsa con el brócoli, el queso y las pasas. Ponemos todo esto en una bandeja y decoramos...
Tiempo de preparación 40 min
Tiempo total 40 min
Plato Brócoli
Cocina Estados Unidos
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • 1 cabeza de brocoli cortado en ramilletes
  • 3/4 tz. de pasas
  • 1 y 1/2 tz. de queso amarillo en cuadritos
  • 10 tiritas de tocino picaditos y fritos
  • 2 ramitas de cebolla blanca picaditas
  • 3/4 tz. de mayonesa
  • 2 cdas. de vinagre blanco
  • 1 cdta. de aji-no-moto
  • Sal y pimienta

Elaboración paso a paso
 

  • Mezclamos la mayonesa con el vinagre, cebolla blanca, aji-no-moto, sal y pimienta.
  • Luego mezclamos esta salsa con el brócoli, el queso y las pasas.
  • Ponemos todo esto en una bandeja y decoramos con el tocino.