ENSALADA DE BROCOLI CON PASAS
Ensalada de brocoli con pasas. Alimento Base: Brocoli, Mezclamos la mayonesa con el vinagre, cebolla blanca, aji-no-moto, sal y pimienta. Luego mezclamos esta salsa con el brócoli, el queso y las pasas. Ponemos todo esto en una bandeja y decoramos...
Ingredientes
- 1 cabeza de brocoli cortado en ramilletes
- 3/4 tz. de pasas
- 1 y 1/2 tz. de queso amarillo en cuadritos
- 10 tiritas de tocino picaditos y fritos
- 2 ramitas de cebolla blanca picaditas
- 3/4 tz. de mayonesa
- 2 cdas. de vinagre blanco
- 1 cdta. de aji-no-moto
- Sal y pimienta
Elaboración paso a paso
- Mezclamos la mayonesa con el vinagre, cebolla blanca, aji-no-moto, sal y pimienta.
- Luego mezclamos esta salsa con el brócoli, el queso y las pasas.
- Ponemos todo esto en una bandeja y decoramos con el tocino.
