Menús semanales Perú

Table of Contents

Con este apartado nuestro objetivo es poder ayudarte a planificar menús diarios fáciles, caseros y saludables, ideas para una dieta equilibrada sin necesidad de pensar en ¿qué voy a preparar de comida hoy?

Cada día recetas de bocaditos, entradas, platos de fondo y postres, nosotros te facilitamos y tú cocinas.

Te ofrecemos 4 menús semanales completos para todo el mes, con las recetas detalladas de cada plato. Con los ingredientes y cantidades que necesitas para cocinar las recetas de cada menú semanal.

Sin duda una manera de organizarse a la hora de preparar la comida de cada día.

Menú Semana 1

Lunes:

  • Bocaditos: Yucas fritas a la huancaina
  • Entrada: Ensalada de quinua y frijoles rojos
  • Plato de fondo: Brochetas de pollo estilo Lima
  • Postre: Duraznos con canela

Martes:

  • Bocadito: Paté de aceitunas negras
  • Entrada: Arroz con lentejas
  • Plato de fondo: Chicharrón de pescado a la peruana
  • Postre: Fresas con naranja al coñac

Miércoles

  • Bocaditos: Bocaditos de queso y cebolla
  • Entrada: Crema de zapallo
  • Plato de fondo: Chuletitas de cordero con salsa de marisco
  • Postre: Natillas norteñas

Jueves

  • Bocaditos: Queso rebozado
  • Entrada: Ensalada de maíz y manzana
  • Plato de fondo: Picante de huevos
  • Postre: Gelatina de kiwicha

Viernes

  • Bocaditos: Gindones con tocino
  • Entrada: Cazuela de gallina
  • Plato de fondo: Croquetas de zapallo
  • Postre: Pie de limón helado

Sábado

  • Bocaditos: Enrollado de espárragos
  • Entrada: Pastel de brócoli al microondas
  • Plato de fondo: Tiradito de pescado a la crema de rocoto
  • Postre: Plátanos caramelizados al ron

Domingo

  • Bocaditos: Canapés de trucha ahumada
  • Entrada: Ensalada limeña
  • Plato de fondo: Tallarines con pollo y champiñones
  • Postre: Mousse de limón ácido

Menú Semana 2

Lunes:

  • Bocaditos: Pulpo al limón
  • Entrada: Frijoles en salsa de nueces
  • Plato de fondo: Hamburguesa de pescado
  • Postre: Copa tutti frutti

Martes:

  • Bocaditos: Croquetas de queso peruano
  • Entrada: Crema de alcachofas
  • Plato de fondo: Ceviche de pato
  • Postre: Copa bahía

Miércoles

  • Bocaditos: Bolitas de causa para piqueo
  • Entrada: Cau cau a la limeña
  • Plato de fondo: Ensalada de cangrejo y mango
  • Postre: Chirimoya a la huandeña

Jueves

  • Bocaditos: Butifarra de jamón
  • Entrada: Paltas rellenas con pollo y tocino
  • Plato de fondo: Pescado a la naranja
  • Postre: Mazamorra morada

Viernes

  • Bocaditos: Tequeños con queso
  • Entrada: Delicioso arroz tapado
  • Plato de fondo: Ensalada de pimientos asados
  • Postre: Flan de yogur

Sábado

  • Bocaditos: Bocaditos de jamón y piña
  • Entrada: Causa de betarraga rellena de pollo y palta
  • Plato de fondo: Chupe de camarones
  • Postre: Cake de piña

Domingo

  • Bocaditos: Empanadas de langostinos al curry
  • Entrada: Sopa de tomate
  • Plato de fondo: Berenjenas rellenas con camarones
  • Postre: Espuma de limón

Menú Semana 3

Lunes:

  • Bocaditos: Pulpo al limó
  • Entrada: Frijoles en salsa de nueces
  • Plato de fondo: Hamburguesa de pescado
  • Postre: Copa tutti frutti

Martes:

  • Bocaditos: Croquetas de queso peruano
  • Entrada: Crema de alcachofas
  • Plato de fondo:Ceviche de pato
  • Postre: Copa bahía

Miércoles

  • Bocaditos: Bolitas de causa para piqueo
  • Entrada: Cau cau a la limeña
  • Plato de fondo: Ensalada de cangrejo y mango
  • Postre: Chirimoya a la huandeña

Jueves

  • Bocaditos: Butifarra de jamón
  • Entrada:Paltas rellenas con pollo y tocino
  • Plato de fondo: Pescado a la naranja
  • Postre: Mazamorra morada

Viernes

  • Bocaditos: Tequeños con queso
  • Entrada: Delicioso arroz tapado
  • Plato de fondo: Ensalada de pimientos asados
  • Postre: Flan de yogur

Sábado

  • Bocaditos: Bocaditos de jamón y piña
  • Entrada: Causa de betarraga rellena de pollo y palta
  • Plato de fondo:Chupe de camarones
  • Postre: Cake de piña

Domingo

  • Bocaditos: Empanadas de langostinos al curry
  • Entrada: Sopa de tomate
  • Plato de fondo:Berenjenas rellenas con camarones
  • Postre: Espuma de limón

Menú Semana 4

Lunes

  • Bocaditos: Mousse jalapeño
  • Entrada: Menestrón
  • Plato de fondo: Bacalao con tomate e hinojo
  • Postre: Delicia de coco

Martes

  • Bocaditos: Musciame al ajo
  • Entrada: Lasaña de verduras
  • Plato de fondo: Chuletas de cerdo con hongos
  • Postre: Cake de piña

Miércoles

  • Bocaditos: Cilindros de jamón con mostaza
  • Entrada: Crema de frijol
  • Plato de fondo: Croquetas de pollo
  • Postre: Flan de coco

Jueves

  • Bocaditos: Camarones al ajo
  • Entrada: Arroz con pasas y mantequilla
  • Plato de fondo: Ceviche de mero
  • Postre: Helado de mango

Viernes

  • Bocaditos: Bolitas de arroz con queso
  • Entrada: Crema de coliflor
  • Plato de fondo: Adobo de conejo
  • Postre: Copa de yogur con fresas

Sábado

  • Bocaditos: Almejas peruanas a la marinera
  • Entrada: Papas a la norteña
  • Plato de fondo: Carne al guiso blanco
  • Postre: Manjar de chirimoya

Domingo

  • Bocaditos: Yucas rebozadas
  • Entrada: Sopa de cebolla
  • Plato de fondo: Enrollados de lenguado con espárragos
  • Postre: Flan de chocolate