
ENSALADA DE ARÁNDANOS Y QUESO DE CABRA
Ensalada de arándanos y queso de cabra. Alimento Base: Queso de Cabra, Distribuya las verduras de forma pareja en cuatro platos para ensalada. Corte el queso de cabra en cuatro rodajas. Colóquelo en el centro de los platos. Espolvoree los arándanos...
Tiempo de preparación 20 min
Tiempo total 20 min
Plato Queso de Cabra
Raciones 4 comensales
Ingredientes
- 4 tazas de verduras de hoja para ensalada
- De 3 a 4 onzas de queso de cabra
- 1 taza de arándanos frescos
- 1/2 taza de nueces
- 1/4 de taza de aliño preparado tipo italiano o vinagre balsámico
Elaboración paso a paso
- Distribuya las verduras de forma pareja en cuatro platos para ensalada.
- Corte el queso de cabra en cuatro rodajas.
- Colóquelo en el centro de los platos.
- Espolvoree los arándanos y las nueces sobre la verdura.
- Para que las nueces estén crujientes y ofrezcan todo su sabor, tuéstelas en el horno a 300°F durante aproximadamente 5 minutos.
- Rocíe el aliño sobre las verduras.