ENSALADA DE AGUACATES Y PISTACHOS
Ensalada de aguacates y pistachos. Alimento Base: Aguacate, Coloca en un platón los primeros dos ingredientes. Añade el aguacate y espolvorea encima el eneldo y los pistaches. Mezcla los ingredientes del aderezo y vierte sobre la ensalada al momento...
Ingredientes
- 6 hojas de lechuga orejona desinfectada
- 6 rebanadas de cebolla morada desflemada
- 1 aguacate en rebanadas
- 1 pizca de eneldo
- 2 cucharadas de pistaches limpios y ligeramente tostados.
- Aderezo:
- 5 cucharadas de aceite de oliva
- 3 cucharadas de jugo de limón
- Sal y pimienta
Elaboración paso a paso
- Coloca en un platón los primeros dos ingredientes.
- Añade el aguacate y espolvorea encima el eneldo y los pistaches.
- Mezcla los ingredientes del aderezo y vierte sobre la ensalada al momento de servir.
