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ANMITSU

Escrito por Equipo EditorialRevisado por Walter C

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ANMITSU

Anmitsu . Alimento Base: Melón, Se parten en trozos todas las frutas y la gelatina, menos los fresones que se parten por la mitad. Se mezclan todas las frutas y se les añade el almíbar de limón. Se reparte la macedonia en cuatro copas, encima...
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Tiempo de preparación 20 minutos
Tiempo Total 20 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Melón
Cocina: Japón
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 1 raja de melón
  • 1 rodaja de piña
  • 1/2 naranja
  • 4 fresones
  • 1/2 Kiwi
  • 4 rombos de gelatina de frutas variadas
  • 12 cucharadas de almíbar de limón
  • 4 bolas de helado de vainilla
  • "anko" judía japonesa dulce, cocida con azúcar.

Method
 

  1. Se parten en trozos todas las frutas y la gelatina, menos los fresones que se parten por la mitad.
  2. Se mezclan todas las frutas y se les añade el almíbar de limón.
  3. Se reparte la macedonia en cuatro copas, encima se pone una bola de helado coronada con una cucharada de "anko".