SALPICÓN DE BAUDILLA
Salpicón de baudilla. Alimento Base: Piña, Se hace un picadillo muy fino de todas las frutas, se mezcla con el agua y el azúcar, se revuelve muy bien y se les agrega bastante hielo picado finito para servir.,
Ingredientes
- Piña pelada y picada fina sin el corazón
- 3 lulos la pulpa finamente picada y cernida
- Papaya sin pepas pelada y picada
- Guanábana
- 6 piñuelas peladas
- Mora de castilla molidas y cernidas
- 2 litros de agua
- Azúcar
- Hielo picado finito o raspado al gusto
Elaboración paso a paso
- Se hace un picadillo muy fino de todas las frutas, se mezcla con el agua y el azúcar, se revuelve muy bien y se les agrega bastante hielo picado finito para servir.
