ENSALADA CAHUITA

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ENSALADA CAHUITA

Ensalada cahuita. Alimento Base: Cases y guayabas, Extraer las semillas de los cases y las guayabas. Pelar el mango y cortar en tiras finas. Agregar la lechuga finamente picada y los tomates picados en cuadritos y mezclar. Añadir la mayonesa y...
Tiempo de preparación 20 min
Tiempo total 20 min
Plato Cases y guayabas
Cocina Costa Rica
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • 3 cases
  • 3 guayabas
  • 1 mango verde
  • 1 lechuga
  • 2 to mates
  • 1/2 tasa de mayonesa
  • 1 limón ácido

Elaboración paso a paso
 

  • Extraer las semillas de los cases y las guayabas.
  • Pelar el mango y cortar en tiras finas. Agregar la lechuga finamente picada y los tomates picados en cuadritos y mezclar.
  • Añadir la mayonesa y el jugo de limón.