
ENSALADA CAHUITA
Ensalada cahuita. Alimento Base: Cases y guayabas, Extraer las semillas de los cases y las guayabas. Pelar el mango y cortar en tiras finas. Agregar la lechuga finamente picada y los tomates picados en cuadritos y mezclar. Añadir la mayonesa y...
Tiempo de preparación 20 minutos min
Tiempo total 20 minutos min
Plato Cases y guayabas
Cocina Costa Rica
Raciones 4 comensales
Ingredientes
- 3 cases
- 3 guayabas
- 1 mango verde
- 1 lechuga
- 2 to mates
- 1/2 tasa de mayonesa
- 1 limón ácido
Elaboración paso a paso
- Extraer las semillas de los cases y las guayabas.
- Pelar el mango y cortar en tiras finas. Agregar la lechuga finamente picada y los tomates picados en cuadritos y mezclar.
- Añadir la mayonesa y el jugo de limón.