ENSALADA BICOLOR

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ENSALADA BICOLOR

Ensalada bicolor. Alimento Base: Zanahorias, Pele las zanahorias y reserve. Luego, haga lo mismo con las manzanas y viértales el jugo de un limón para que no se ennegrezcan. A continuación, mézclelas en un recipiente, y añada las nueces, las...
Tiempo de preparación 12 minutos
Tiempo total 12 minutos
Plato Zanahorias
Cocina Chile
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • 4 zanahorias medianas
  • 2 manzanas verdes medianas
  • 4 cucharadas de nueces partidas
  • 4 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharada de alcaparras
  • Sal
  • Pimienta

Elaboración paso a paso
 

  • Pele las zanahorias y reserve.
  • Luego, haga lo mismo con las manzanas y viértales el jugo de un limón para que no se ennegrezcan.
  • A continuación, mézclelas en un recipiente, y añada las nueces, las alcaparras, el aceite, sal y pimienta.
  • Revuelva bien y disponga en platos en forma decorativa.