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ENSALADA BICOLOR

Ensalada bicolor. Alimento Base: Zanahorias, Pele las zanahorias y reserve. Luego, haga lo mismo con las manzanas y viértales el jugo de un limón para que no se ennegrezcan. A continuación, mézclelas en un recipiente, y añada las nueces, las...
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Tiempo de preparación 12 minutos
Tiempo Total 12 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Zanahorias
Cocina: Chile
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 4 zanahorias medianas
  • 2 manzanas verdes medianas
  • 4 cucharadas de nueces partidas
  • 4 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharada de alcaparras
  • Sal
  • Pimienta

Method
 

  1. Pele las zanahorias y reserve.
  2. Luego, haga lo mismo con las manzanas y viértales el jugo de un limón para que no se ennegrezcan.
  3. A continuación, mézclelas en un recipiente, y añada las nueces, las alcaparras, el aceite, sal y pimienta.
  4. Revuelva bien y disponga en platos en forma decorativa.