ENCHILADAS SUIZAS CON QUESO OAXACA

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ENCHILADAS SUIZAS CON QUESO OAXACA

Enchiladas suizas con queso oaxaca. Alimento Base: Tortilla, Desmenuzas las pechugas de pollo, terminar de cocerlas a fuego medio. Freír las tortillas en aceite. Desmembrar el queso Oaxaca. Haz "taquitos" con el pollo que desmembraste, ponle encima...
Tiempo de preparación 25 minutos
Tiempo total 25 minutos
Plato Tortilla
Cocina México
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • 3 pechugas de pollo precocidas
  • 1/2 kilo de tortilla
  • 1/2 taza de salsa verde
  • 450 gr de queso oaxaca

Elaboración paso a paso
 

  • Desmenuzas las pechugas de pollo, terminar de cocerlas a fuego medio.
  • Freír las tortillas en aceite. Desmembrar el queso Oaxaca.
  • Haz "taquitos" con el pollo que desmembraste, ponle encima el queso gratinado y viérteles la salsa verde.