ENCHILADAS SUIZAS CON QUESO OAXACA

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ENCHILADAS SUIZAS CON QUESO OAXACA

Enchiladas suizas con queso oaxaca. Alimento Base: Tortilla, Desmenuzas las pechugas de pollo, terminar de cocerlas a fuego medio. Freír las tortillas en aceite. Desmembrar el queso Oaxaca. Haz "taquitos" con el pollo que desmembraste, ponle encima...
Tiempo de preparación 25 minutos
Tiempo Total 25 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Tortilla
Cocina: México

Ingredientes
  

  • 3 pechugas de pollo precocidas
  • 1/2 kilo de tortilla
  • 1/2 taza de salsa verde
  • 450 gr de queso oaxaca

Method
 

  1. Desmenuzas las pechugas de pollo, terminar de cocerlas a fuego medio.
  2. Freír las tortillas en aceite. Desmembrar el queso Oaxaca.
  3. Haz "taquitos" con el pollo que desmembraste, ponle encima el queso gratinado y viérteles la salsa verde.