DULCE DE LECHE DE SANTA BÁRBARA DE CASA

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DULCE DE LECHE DE SANTA BÁRBARA DE CASA

Dulce de leche de santa bárbara de casa. Alimento Base: Dulce de leche, Calentar la leche, la nata y el azúcar hasta que empiece a hervir. Añadirle el resto de los ingredientes y mezclar bien, a fuego lento unos 5m. Retirar del fuego y pasarlo...
Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo total 15 minutos
Plato Dulce de leche
Cocina Santa Bárbara de Casa
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • 450 gr. de dulce de leche
  • 400 gr.de nata
  • 500 ml de leche
  • 2 cucharadas de azúcar moreno
  • Una caja de cuajada de 16 raciones
  • 200 gr. de queso philadelphia

Elaboración paso a paso
 

  • Calentar la leche, la nata y el azúcar hasta que empiece a hervir.
  • Añadirle el resto de los ingredientes y mezclar bien, a fuego lento unos 5m.
  • Retirar del fuego y pasarlo por la batidora para eliminar los grumos que hayan quedado.
  • Verter en el molde, dejar enfriar y desmoldar decorar con piñones fritos y enmelados con miel y con chocolate