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DULCE DE LECHE DE SANTA BÁRBARA DE CASA

Dulce de leche de santa bárbara de casa. Alimento Base: Dulce de leche, Calentar la leche, la nata y el azúcar hasta que empiece a hervir. Añadirle el resto de los ingredientes y mezclar bien, a fuego lento unos 5m. Retirar del fuego y pasarlo...
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Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo Total 15 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Dulce de leche
Cocina: Santa Bárbara de Casa
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 450 gr. de dulce de leche
  • 400 gr.de nata
  • 500 ml de leche
  • 2 cucharadas de azúcar moreno
  • Una caja de cuajada de 16 raciones
  • 200 gr. de queso philadelphia

Method
 

  1. Calentar la leche, la nata y el azúcar hasta que empiece a hervir.
  2. Añadirle el resto de los ingredientes y mezclar bien, a fuego lento unos 5m.
  3. Retirar del fuego y pasarlo por la batidora para eliminar los grumos que hayan quedado.
  4. Verter en el molde, dejar enfriar y desmoldar decorar con piñones fritos y enmelados con miel y con chocolate