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DULCE DE ALMENDRAS Y CEREZAS DE NAVIDAD

Escrito por Equipo EditorialRevisado por Walter C

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DULCE DE ALMENDRAS Y CEREZAS DE NAVIDAD

Dulce de almendras y cerezas de navidad. Alimento Base: Almendra, Precaliente el horno a 350 grados F. Mezcle la harina y el azúcar en un recipiente hondo, mediano; añada la mantequilla y revuelva hasta obtener una pasta grumosa. Coloque la mezcla...
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Tiempo de preparación 50 minutos
Tiempo Total 50 minutos
Raciones: 8 comensales
Plato: Almendra
Cocina: Estados Unidos
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 1 1/2 tazas de harina
  • 1/2 taza de azúcar en polvo
  • 3/4 de taza de margarina o mantequilla
  • 1 lata 14 onzas de leche condensada
  • 1 huevo batido
  • 1 cucharadita de extracto de almendras
  • 1 paquete 6 onzas de melcocha en pedacitos (toffee chips)
  • 1 taza de almendras en rodajas
  • 3/4 de taza de cerezas secas

Method
 

  1. Precaliente el horno a 350 grados F.
  2. Mezcle la harina y el azúcar en un recipiente hondo, mediano; añada la mantequilla y revuelva hasta obtener una pasta grumosa.
  3. Coloque la mezcla firmemente en un molde de 13 x 9 x 2 pulgadas y presione para formar la corteza.
  4. Hornee por 15 minutos y después deje de lado.
  5. Licúe la leche condensada con el huevo batido y el extracto de vainilla; agregue los pedacitos de melcocha, las almendras y las cerezas secas.
  6. Coloque la mezcla sobre la corteza previamente horneada.
  7. Hornee de nuevo por 25 minutos o hasta que dore
  8. Enfríe en una rejilla y luego corte en cuadritos.
  9. Guarde los cuadritos de almendra cubiertos en el refrigerador.