RECETA DE MUSELINA DE CHAUCHAS ESPECIAL PARA VEGETARIANOS

Table of Contents

RECETA DE MUSELINA DE CHAUCHAS ESPECIAL PARA VEGETARIANOS

Receta de muselina de chauchas especial para vegetarianos. Alimento Base: Chauchas, Cocer las chauchas en agua con sal. En la procesadora triturarlas e ir incorporando cuanto aceite admitan. Salpimentar. Poner esta muselina a enfriar en la heladera...
Tiempo de preparación 25 min
Tiempo total 25 min
Plato Chauchas
Cocina Paraguay
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • 1 dl de Aceite de oliva
  • Sal a gusto
  • Pimienta a gusto
  • 0,250 kg. de Chauchas

Elaboración paso a paso
 

  • Cocer las chauchas en agua con sal.
  • En la procesadora triturarlas e ir incorporando cuanto aceite admitan.
  • Salpimentar.
  • Poner esta muselina a enfriar en la heladera (se le puede dar forma de moldes chicos).