DIP DE ATÚN QUIRIMÁN

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DIP DE ATÚN QUIRIMÁN

Dip de atún quirimán. Alimento Base: Atún, Mezclar el aguacate con el atún desmenuzado y el huevo duro hasta que se integren bien los ingredientes. Añadir la cebolla, la miel de abeja, la mostaza, el jugo de limón y el vino blanco. Integrar...
Tiempo de preparación 30 minutos
Tiempo total 30 minutos
Plato Atún
Cocina Costa Rica
Raciones 8 comensales

Ingredientes
  

  • 3 aguacates en puré
  • 2 latas de atún
  • 1 huevo duro finamente picado
  • 1 cebolla finamente picada
  • 4 cucharaditas de vino blanco
  • 3 cucharaditas de miel de abeja
  • 2 cucharaditas de mostaza
  • 1 cucharadita de jugo de limón
  • Sal y pimienta al gusto

Elaboración paso a paso
 

  • Mezclar el aguacate con el atún desmenuzado y el huevo duro hasta que se integren bien los ingredientes. Añadir la cebolla, la miel de abeja, la mostaza, el jugo de limón y el vino blanco. Integrar
  • todos los elementos y refrigerar por 20 minutos. Servir con tortillas tostadas.