DEDOS DE POLLO CON CURRY, JENGIBRE Y MIEL
Dedos de pollo con curry, jengibre y miel. Alimento Base: Pollo, Cortar pechugas a dedos, lavarlos y secarlos bien. Disponerlos en una fuente de horno y asarlos 10
Ingredientes
- 3 libras pechugas de pollo; a tiras
- 1 taza miel
- 2 Cucharada sopera de curry polvo
- 1 cucharada de postre jengibre
- Pimienta de cayena
Elaboración paso a paso
- Cortar pechugas a dedos, lavarlos y secarlos bien.
- Disponerlos en una fuente de horno y asarlos 10' a 180º.
- Entretanto, mezclar en un recipiente el resto de ingredientes.
- Echar la mitad de la mezcla sobre los dedos de pollo y proseguir la cocción 10' más.
- Dar la vuelta a los dedos de pollo, echar el resto de mezcla y hornear 10' más.
- Dejar enfriar un tanto antes de servirlo.
