DEDOS DE POLLO CON CURRY, JENGIBRE Y MIEL

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DEDOS DE POLLO CON CURRY, JENGIBRE Y MIEL

Dedos de pollo con curry, jengibre y miel. Alimento Base: Pollo, Cortar pechugas a dedos, lavarlos y secarlos bien. Disponerlos en una fuente de horno y asarlos 10
Tiempo de preparación 45 min
Tiempo total 45 min
Plato Pollo
Cocina Estados Unidos
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • 3 libras pechugas de pollo; a tiras
  • 1 taza miel
  • 2 Cucharada sopera de curry polvo
  • 1 cucharada de postre jengibre
  • Pimienta de cayena

Elaboración paso a paso
 

  • Cortar pechugas a dedos, lavarlos y secarlos bien.
  • Disponerlos en una fuente de horno y asarlos 10' a 180º.
  • Entretanto, mezclar en un recipiente el resto de ingredientes.
  • Echar la mitad de la mezcla sobre los dedos de pollo y proseguir la cocción 10' más.
  • Dar la vuelta a los dedos de pollo, echar el resto de mezcla y hornear 10' más.
  • Dejar enfriar un tanto antes de servirlo.