CRÊPES DE BULLE CON HELADO DE FRESA

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CRÊPES DE BULLE CON HELADO DE FRESA

Crêpes de bulle con helado de fresa. Alimento Base: Harina, Hacer las crepes siguiendo las instrucciones de la receta básica y mantenerlas calientes en el horno. Espolvorear los platos con la mitad del azúcar glas Cortar las fresas por la mitad...
Tiempo de preparación 30 minutos
Tiempo Total 30 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Harina
Cocina: Suiza

Ingredientes
  

  • Masa para crepes dulces
  • 2 cucharadas de azúcar glas
  • 200 g de fresas
  • El zumo de medio limón
  • 250 g de helado de fresa.

Method
 

  1. Hacer las crepes siguiendo las instrucciones de la receta básica y mantenerlas calientes en el horno.
  2. Espolvorear los platos con la mitad del azúcar glas
  3. Cortar las fresas por la mitad y rociarlas con el zumo de limón.
  4. Poner una crepe en cada plato.
  5. Depositar 2 bolas de helado en una mitad de cada crepe, rodear el helado de pedazos de fresa y doblar la crepe por la mitad.
  6. Espolvorear con azúcar.
  7. Servir inmediatamente.