MISTELA DE CAFÉ

MISTELA DE CAFÉ

Mistela de café. Alimento Base: Aguardiente, Colocar el aguardiente junto con las dos cucharadas de café en una botella grande y dejar macerar durante unos 10 días. Transcurrido el tiempo de maceración indicado, mezclar con el almíbar y la...

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Tiempo de preparación 10

Tiempo Total 10

Raciones: 12 comensales

Plato: Aguardiente

Ingredients Method

Ingredientes

aguardiente antioqueño 33 centilitros
café tostado y molido, 2 cucharadas
azúcar en almibar, 1 kilo
esencia de vainilla 2 cucharadas

Method

Colocar el aguardiente junto con las dos cucharadas de café en una botella grande y dejar macerar durante unos 10 días.
Transcurrido el tiempo de maceración indicado, mezclar con el almíbar y la esencia, batir bien y colar.
Tomar en pequeños tragos.