MISTELA DE CAFÉ

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MISTELA DE CAFÉ

Mistela de café. Alimento Base: Aguardiente, Colocar el aguardiente junto con las dos cucharadas de café en una botella grande y dejar macerar durante unos 10 días. Transcurrido el tiempo de maceración indicado, mezclar con el almíbar y la...
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo total 10 minutos
Plato Aguardiente
Raciones 12 comensales

Ingredientes
  

  • aguardiente antioqueño 33 centilitros
  • café tostado y molido, 2 cucharadas
  • azúcar en almibar, 1 kilo
  • esencia de vainilla 2 cucharadas

Elaboración paso a paso
 

  • Colocar el aguardiente junto con las dos cucharadas de café en una botella grande y dejar macerar durante unos 10 días.
  • Transcurrido el tiempo de maceración indicado, mezclar con el almíbar y la esencia, batir bien y colar.
  • Tomar en pequeños tragos.