COMPOTA DE FRUTILLAS
Compota de frutillas. Alimento Base: Frutilla, Se escogen unas frutillas grandes, bien maduras (esto es condición indispensable), pero fuertes. Se prepara un almíbar espeso con una buena cantidad de azúcar y poca agua, y cuando está hecho, se...
Ingredientes
- 600 gramos de frutilla
- 500 gramos de azúcar
Elaboración paso a paso
- Se escogen unas frutillas grandes, bien maduras (esto es condición indispensable), pero fuertes.
- Se prepara un almíbar espeso con una buena cantidad de azúcar y poca agua, y cuando está hecho, se le agregan las frutillas, dejándolos hervir tan sólo cinco minutos.
- Se retiran y dejan enfriar completamente.
