COLES MOREÁS BENAMOCARREÑAS
Coles moreás benamocarreñas. Alimento Base: Coles, Se coge la col, se trocea y se morea con un poco de agua y aceite. Se frie el el ajo, la costilla, y el tocino y se añaden a la col. Las dejamos cocer hasta que estén tiernas y listo. Se acompañan...
Ingredientes
- Col
- Ajos
- Costilla
- Morcilla
- Tocino
- Aceite
- Sal
- Pimienta
Elaboración paso a paso
- Se coge la col, se trocea y se morea con un poco de agua y aceite.
- Se frie el el ajo, la costilla, y el tocino y se añaden a la col.
- Las dejamos cocer hasta que estén tiernas y listo.
- Se acompañan con aceitunas del terreno y vinito dulce.
