TORTA SULU
Torta sulu. Alimento Base: Harina, Precaliente el horno a 350º. Prepara un molde de aro, con mantequilla y harina. Bate la mantequilla hasta que se ponga blanca. Añade poco a poco el azùcar sin dejar de batir. Incorpora los huevos uno a uno y...
Ingredientes
- 250 gramos de mantequilla
- 250 gramos de azùcar
- 4 huevos
- 1/2 cucharadita de vainilla
- 1 y 1/2 cuharada de harina
- 250 gramos de fècula de papa harina de papa
- 1 cucharadita de polvo para hornear
- Azùcar pulverizada para decorar.
Elaboración paso a paso
- Precaliente el horno a 350º.
- Prepara un molde de aro, con mantequilla y harina.
- Bate la mantequilla hasta que se ponga blanca.
- Añade poco a poco el azùcar sin dejar de batir.
- Incorpora los huevos uno a uno y agrega la vainilla.
- Mezcla la harina con la fècula de papa y el polvo para hornear.
- Incorpòralos a la mezcla. Vierte la mezcla en el molde.
- Hornea durante 40 minutos aproximadamente.
- Esta torta se desmolda caliente, pero tienes que dejarla enfriar bien antes de decorarla con el azùcar pulverizada.
- Cuando vayas a decorar la torta sulù, utiliza el colador para espolvorear el azùcar pulverizada, pero asegùrate de llenarlo sobre un recipiente y no directamente sobre la torta para que no quede un àrea màs blanca que las demàs.
- Esta es una torta de una textura muy suave y delicada.
