TORTA SULU

Table of Contents

TORTA SULU

Torta sulu. Alimento Base: Harina, Precaliente el horno a 350º. Prepara un molde de aro, con mantequilla y harina. Bate la mantequilla hasta que se ponga blanca. Añade poco a poco el azùcar sin dejar de batir. Incorpora los huevos uno a uno y...
Tiempo de preparación 50 minutos
Tiempo total 50 minutos
Plato Harina
Cocina Venezuela
Raciones 6 comensales

Ingredientes
  

  • 250 gramos de mantequilla
  • 250 gramos de azùcar
  • 4 huevos
  • 1/2 cucharadita de vainilla
  • 1 y 1/2 cuharada de harina
  • 250 gramos de fècula de papa harina de papa
  • 1 cucharadita de polvo para hornear
  • Azùcar pulverizada para decorar.

Elaboración paso a paso
 

  • Precaliente el horno a 350º.
  • Prepara un molde de aro, con mantequilla y harina.
  • Bate la mantequilla hasta que se ponga blanca.
  • Añade poco a poco el azùcar sin dejar de batir.
  • Incorpora los huevos uno a uno y agrega la vainilla.
  • Mezcla la harina con la fècula de papa y el polvo para hornear.
  • Incorpòralos a la mezcla. Vierte la mezcla en el molde.
  • Hornea durante 40 minutos aproximadamente.
  • Esta torta se desmolda caliente, pero tienes que dejarla enfriar bien antes de decorarla con el azùcar pulverizada.
  • Cuando vayas a decorar la torta sulù, utiliza el colador para espolvorear el azùcar pulverizada, pero asegùrate de llenarlo sobre un recipiente y no directamente sobre la torta para que no quede un àrea màs blanca que las demàs.
  • Esta es una torta de una textura muy suave y delicada.