COGOLLOS CON BOQUERONES Y ANCHOAS
Cogollos con boquerones y anchoas. Alimento Base: Lechuga, Se lavan y se secan bien los cogollos de lechuga. Se cortan por la mitad y se ponen en una fuente. Se colocan encima de los cogollos un boquerón y una anchoa. Se aliña la ensalada con...
Ingredientes
- 6 cogollos de lechuga
- 6 boquerones en vinagre
- 6 anchoas en aceite
- Sal
- Aceite y vinagre
Elaboración paso a paso
- Se lavan y se secan bien los cogollos de lechuga. Se cortan por la mitad y se ponen en una fuente. Se colocan encima de los cogollos un boquerón y una anchoa. Se aliña la ensalada con sal, aceite y vinagre al gusto.
