CHULETAS DE CERDO A LA RIOJANA
Chuletas de cerdo a la riojana. Alimento Base: Cerdo, Freír las chuletas ya sazonadas en una sartén con aceite, reservar. Picar en juliana las verduras limpias, el tomate pelado y picado en cuadritos, rehogar en una cazuela baja con un chorro...
Ingredientes
Method
- Freír las chuletas ya sazonadas en una sartén con aceite, reservar.
- Picar en juliana las verduras limpias, el tomate pelado y picado en cuadritos, rehogar en una cazuela baja con un chorro de aceite, una vez pochado agregar el vino, sazonar y dejar dar un hervor, a continuación añadir las chuletas y listo.
